Cara Resep Membuat Ayam Goreng Terasi yang Enak

Cara Resep Membuat Ayam Goreng Terasi yang Enak - kalau mendengar ayam goreng hhmmmm,,, sudah pasti enak kan, nah bagaimana kalau dalam proses menggorengnya kita tambahin terasi,,, pasti lebih wueenaakkk hahhahhaa, nah sekarang blog my recipe mau berbagi resep ayam goreng terasi dan cara membuatnya. anda penasaran ? sama aku juga hahahaha (suka-suka uya)

ok lanjut bagaimana cara membuat ayam goreng terasi yang enak? persiapkan semua bahannya.

BAHAN:
* 8 buah paha bawah ayam
* 1 lembar daun pandan
* 1 sdm kecap ikan
* 200 ml air
* 250 ml minyak goreng untuk menggoreng

BUMBU YANG DIHALUSKAN:
* 3 siung bawang putih
* 1/2 sdt terasi yang baru digoreng
* 2 cm kunyit
* 2 cm jahe
* 1 sdm ketumbar bulat disangan
” 2 mata asam jawa
” 1 sdt garam
” 2 sdt gula merah disisir

CARA MEMBUAT AYAM GORENG TERASI:
* Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu yang dihaluskan, daun pandan dan kecap ikan.
* Kemudian masukkan ayam, kecilkan api, ungkep hingga kuah tinggal sedikit sambil dibalik-balik.
* Dinginkan ayam kemudian Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam hingga agak kering.

Mudah bukan? semoga bermanfaat dengan adanya artikel Cara Resep Membuat Ayam Goreng Terasi yang Enak, selamat masak :)